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人做过这道菜

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芸云云云

尤尤家乡的味道，真的很好吃！做家务男人同款

用料

鸡腿或其他肉类

土豆

胡萝卜

香菇

洋葱

番茄

辣椒

配料

塔塔肉咖喱粉

盐

料酒

白糖

椰浆

水

蚝油

尤长靖同款马来西亚咖喱的做法

一定要这个咖喱粉

准备好配料，买个蔬菜上面可以撒适量的咖喱粉，鸡腿肉加入蚝油，盐，咖喱粉，料酒腌制半小时以上

同款腌制

锅加入油

烧热后放入洋葱，炒至微焦

加入腌制好鸡腿肉，撒入咖喱粉

炒至均匀锅边微焦，放入番茄，炒出水分，加入水

加入其他蔬菜配料，加入盐调味，沸腾后加入椰浆，小火炖煮10分钟，

这个是炖煮中，我没有放椰浆

同款图

起锅后是浓稠的就完成了

小贴士

尤长靖油超级多，我们自己做少放一点不影响他有放辣椒不吃辣的别放了，本身咖喱粉就是微辣后续调味可以按自己来，我这个只是参考咖喱粉不能替换，加的多味道就会浓郁肉类可以替换自己喜欢的蔬菜也是可以替换