再一口大平底锅里加水，水量刚好能够没过热狗。然后再加水，假如煮四个热狗，就再加四杯水。水不能没过锅口，水面要低于锅口5到6厘米。

把水煮沸

把热狗一个接一个地放进沸水里。

把火关小，煮热狗3-6分钟，根据你的口感要求来决定煮的时间。

如果喜欢软的，水分充足的，就要煮3-4分钟

希望热狗煮老，弯曲起来的，就要煮更久，9-10分钟。

出锅入盘，进行灵活的搭配。先把把水分去掉，晾干，放进面包。配芥末 洋葱 番茄酱 芝士，随意搭配